
В компании «ТОЛЕОН» вы можете приобрести все необходимое для выпуска мясных изделий. Мы предлагаем череву говяжью различных категорий и диаметра. Выбрав в качестве поставщика нас, вы можете быть уверены в качестве заказываемых натуральных оболочек.
Черева говяжья используется при приготовлении колбас, сарделек и сосисок. Эта натуральная оболочка производится из подвздошной, двенадцатиперстной и тощей кишок; длина зависит от породы и возраста животного и колеблется в пределах 25-35 м, диаметр (калибр) – 25-50 мм. Череву говяжью, исходя из качественных характеристик, делят на несколько групп:

- категория «А». Отрезки высокой степени очистки без повреждений стенок несквозного характера;
- категория «А/В». Черева говяжья имеет несквозные дефекты: остатки жира тонкими полосками, пенистость, «окна», остатки слизистой оболочки;
- категория «B». Больше допустимых для продукции дефектов, характерных для группы А/В;
- категория «Дом». По качеству стенок схожа с категорией «В», но имеет более прочные стенки, так как изготавливается из подвздошной и тощей кишки.
У нас вы можете заказать необходимую партию черевы говяжьей от проверенных поставщиков из разных стран, сотрудничество с которыми ведется напрямую. Продукция рассортирована по диаметру и собрана в пучки. Мы предлагаем качественную оболочку без наличия недопустимых повреждений, кровоподтеков, опухолей, ржавчины и плесени.
Страны-поставщики:
Аргентина
Бразилия
Парагвай
Уругвай
Доступная стоимость черевы говяжьей и система скидок делает покупку выгодной для большого количества клиентов по всей России. Жесткий контроль качества перед началом отгрузки, оперативность обслуживания, услуга доставки и другие достоинства оценили уже многие производители мясных изделий. Вы можете на собственном опыте убедиться в преимуществах сотрудничества с нами.
Закажите партию высококачественной натуральной оболочки – черевы говяжьей – у нас. Наберите наш номер и получите подробную консультацию.
|